さあ、酒蔵巡りを続けましょう。
次に目指すは、大分県中津市中殿町3丁目3番6号、旭酒造（あさひしゅぞう）。
「明治・大正・昭和は【中 八朗商店】として米穀商を営み、焼酎製造業は昭和10年創業。昭和25年【旭酒造株式会社】設立。
従業員8名の家内工業的な小さな焼酎専業蔵です。
醸造～びん詰め～ラベル貼り等、心を込めて全て手造り「一酌打心」の精神でお客様の心に響く焼酎造りに取り組んでおります…」
（旭酒造のHP www.d-b.ne.jp/asahi/より）
旭酒造は、米焼酎「耶馬美人」（やばびじん）で有名な酒蔵です。
「耶馬美人」は、昭和57年度・第6回国税庁鑑評会に於いて「日本一」の栄誉に輝きました。
少量生産かつ、その九割が県内向けのため、以前の焼酎ブーム下では入手するのが困難なプレミアム焼酎ともいわれていました。
四ッ谷酒造から一般道を走り、約40分ほどで到着しましたが、残念ながらお休みでした。
（CRAZY KATO）
